Berichte aus Leipzig und Taucha

Trotz Fussball-Weltmeisterschaft und fast ohne Werbung ist es Lutz Ritter am Samstag Abend gelungen die Kulturscheune auf dem historischen Rittergutsschloss zu seiner nunmehr 4. Sommernachtsparty reichlich zu füllen. Kein Wunder, der Organisator kann sich mittlerweile auf eine Vielzahl von Stammgästen stützen, die immer wieder gerne kommen, wie Bärbel T. aus Panitzsch. “Wir sind traditionelle Gäste vom Frühlingsball und folgen Lutz Ritter von Ball zu Ball” sagte sie dazu. Dabei kann sich Ritter auf ein bewährtes Veranstaltungsteam und langjährige Partner wie u.a. das Modehaus Fischer, das Autohaus Graupner, Rechtsanwälte Martina Petersitzke und natürlich das Team von “Apels Garten” aus Leipzig stützen. Der Dank von Ritter galt aber auch den vielen ehrenamtlichen Helfern, die im Hintergrund fleißig gea+rbeitet haben, um den Gästen einen unvergessenen Abend zu bereiten. “Da ist ein Netzwerk entstanden, was die Sache für mich so angenehm macht”, sagte Ritter zur Eröffnung nicht ohne seiner Fau Heike zu danken, die ihm jedesmal den Rücken freihält. Mit den Worten “Lassen sie sich überraschen” eröffnete er dann offiziell die Party.

Zur Überraschung der Gäste kreierten dann Tauchas Schnellzeichner Jo Herz gemeinsam mit Maik Quinque, Chefkoch und Geschäftsführer vom Leipziger Restaurant “Apels Garten”, eine Pilzsuppe mit einem Rezept zum Mitschreiben, besser zum Mitmalen. Herz zauberte mit seinen schnellen Händen ein buntes Bild, das schließlich noch mit Sahne dekoriert wurde. Die Gäste staunten nicht schlecht, als die wohlschmeckende Pilzsuppe ihnen an den Plätzen serviert wurde. Ein fulminanter Auftakt. Beim kalten und warmen Büfett setzte Chefkoch Quinque auf viele kleine Fingerfood-Gerichte, “die zwar einen großen Aufwand erfordern, aber bei den Gästen sehr gut ankommen”, so der Küchenchef. Ergänzt wurde das Angebot durch sommerliche Grillspezialitäten. “Hier blieb kein Wunsch offen” lobten Frank und Netti Schütz nicht nur das Sommer-Büfett. Die beiden Tauchaer hatten dann auch die ehrenvolle Aufgabe den Tanz zu eröffnen. Für die Musik war wieder Party-DJ Steffen Schölz zuständig, der endlich mal wieder in seiner Heimatstadt zum Tanz aufspielen konnte, wo er zehn Jahre gelebt hat.

Wie schon im vergangenen Jahr gehörte zum Rahmenprogramm das umfangreiche Angebot von Obstbränden und Likören, die Siegbert Hennig von der Meissener Spezialitätenbrennerei “Prinz zur Lippe” den Gästen zum Verkosten serviert hat. Hennig, der extra aus Meissen angereist war, hat gemeinsam mit Prinz zur Lippe vor 16 Jahren eine eigene Manufaktur als Gemeinschaftsprojekt gegründet und verarbeit nach eigenen Aussagen vorrangig einheimisches Obst. Dicht umringt auch der Nachbarstand, wo Nico Hermes den interessierten Gästen einen kleinen Einblick in die umfangreiche Welt des Whiskys gab, natürlich auch zum Verkosten. Der Tauchaer hatte dazu extra einen Schottenrock angezogen und spielte auch selbst Dudelsack. Als Mitglied der Dudelsack-Band “Dresden Pipes und Drums” ist er mit dem Instrument bestens vertraut. Seine Vorliebe zum Whisky teilt er übrigens mit Siegbert Hennig, der 2002 den ersten sächsischen Single-Malt-Whisky in einem Holzfass angesetzt hat. Nach 10 jähriger Reife war der sächsische Whisky dann 2012 innerhalb eines Wimpernschlages verkauft. Den Nächsten soll es 2015 geben. Das umfangreiche Angebot, die kompetente Beratung und die Möglichkeit der Verkostung wurde von den Gästen sehr gelobt, unter ihnen Andreas Pollak aus Panitzsch.

Zu vorgerückter Stunde startete noch die beliebte Verlosung von Preisen auf die Eintrittskarte und dem Geburtstagskind Roland Rost aus Schkölen bei Markranstädt wurde gratuliert. Zur Verlosung kamen u.a. diverse Weinpräsente sowie Gutscheine bei Möbel Kraft, dem Modehaus Fischer und Apels Garten. Jo Herz ließ es sich nicht nehmen, die Preisträger und das Geburtstagskind noch schnell zu porträtieren. Am Ende einer rundum gelungenen Sommernachtsparty im historischen Ambiente freuten sich die Gäste schon auf eine Wiederholung im nächsten Jahr.

Veröffentlicht am 29.06.14 auf www.taucha-online.de